ウォーターワンが執筆しています
寒い季節や冷房の効いた室内で、手足の冷えが気になる方は多いのではないでしょうか。そんなとき、温かい飲み物で体の内側から温まりたいと感じる方もいるはずです。ただし「温かい飲み物=体を温める飲み物」とは限らず、原料や成分によっては、温かくても体を冷やす方向に働くとされる飲み物もあります。
この記事では、体を温めるとされる飲み物の特徴やおすすめの種類、効果的に取り入れるコツに加えて、注意したい飲み物の見分け方までをまとめて解説します。毎日の水分補給を見直すヒントとして、ぜひ参考にしてください。
「体を温める飲み物」と「冷やす飲み物」の違い
近年は、体を内側から温めることを意識する「温活」という言葉も広く知られるようになりました。手軽に取り入れられる温活の方法のひとつが、毎日の飲み物を見直すことです。
しかし、温かい飲み物を飲めば必ず体が温まる、というわけではありません。飲み物が体に与える影響は、温度だけでなく、原料や含まれる成分の性質によっても変わってきます。
東洋医学の考え方では、体を温める方向に働くとされる食材は「陽性」、体を冷やす方向に働くとされる食材は「陰性(涼性)」などと分類されてきました。一般に、寒い地域や冬が旬の食材、発酵させたものや色の濃いものは体を温めるとされ、暑い地域や夏が旬の食材、色の薄いものは体を冷やすといわれています。こうした分類はあくまで昔ながらの経験的な考え方ですが、毎日の飲み物を選ぶときの目安として知っておくと役立ちます。
たとえば、しょうがやシナモンなどは体を温める飲み物として古くから親しまれてきました。一方で、温かいコーヒーや緑茶のように、温度は高くても体の冷えにつながりやすいとされる飲み物もあります。このように、飲み物を選ぶときは、温度だけで判断せず、原料や成分の性質にも目を向けることが大切です。迷ったときは、原料が体を温めるとされるものかを基準に選ぶと分かりやすいでしょう。
冷たい飲み物を摂りすぎていないか、体を温める飲み物を上手に組み合わせられているかを振り返る意識を持つことが、無理のない温活の第一歩になります。次の章からは、体を温める飲み物として親しまれている代表的な種類と、逆に注意したい飲み物を順に見ていきましょう。
体を温めるおすすめの飲み物

ここでは、冷えが気になるときや温活を意識したいときに取り入れやすい飲み物を紹介します。いずれも家庭で手軽に用意できるものばかりです。特別な材料がなくても、家にあるものですぐに試せるものを中心に紹介します。
しょうが湯
しょうがは、体を温める飲み物の代表格として広く親しまれています。しょうがに含まれる「ジンゲロール」が加熱により変化した「ショウガオール」は、体の芯から温かさを感じる食材として注目されている成分です。すりおろしたしょうがにお湯を注ぎ、お好みではちみつなどを加えるだけで手軽に作れるため、朝の一杯や寒い日の習慣として取り入れやすいのが魅力です。市販のしょうが粉末やチューブを使えば、より手軽に楽しめます。すりおろす時間がないときでも続けやすいので、まずは無理のない形から始めてみるとよいでしょう。温かいうちにゆっくり飲むのがおすすめで、すりおろす際は皮ごと使うと風味がより豊かになります。市販のしょうが湯の素を常備しておけば、外出先や職場でも手軽に楽しめます。
葛湯
葛湯は、葛粉をお湯で溶いてとろみをつけた、昔から親しまれてきた飲み物です。とろみがあることで冷めにくく、ゆっくりと飲めるのが特徴です。体が冷えたと感じるときや、温かいものでほっと一息つきたいときに向いています。お好みでしょうがやはちみつを加えると、風味の変化も楽しめます。胃にやさしくほっとする味わいなので、食欲がないときや、寝る前の温かい一杯としても取り入れやすい飲み物です。葛粉はだまにならないよう、少量の水で溶いてから火にかけ、とろみがつくまでよくかき混ぜるのがコツです。透明感のあるとろみがついたら火を止め、熱いうちに飲みましょう。
シナモンティー
シナモンは独特の甘い香りを持つスパイスで、体を温める飲み物に取り入れられることの多い食材です。紅茶やホットミルクにシナモンパウダーを少量加えるだけで、手軽にシナモンティーが楽しめます。香りによるリラックス感もあり、ほっと落ち着きたいときにもおすすめです。なお、紅茶にはカフェインが含まれるため、就寝前などカフェインが気になるときは、ノンカフェインのルイボスティーなどをベースにすると安心です。スパイスの量はごく少量から試し、香りを楽しみながら自分好みの濃さに調整するとよいでしょう。すりおろしたしょうがを少し加えると、風味に奥行きが出ます。
黒豆茶・あずき茶
黒豆茶やあずき茶は香ばしい風味の健康茶です。原料となるあずきや黒豆(黒大豆)には、鉄分やポリフェノール(黒豆の色素であるアントシアニンなど)が含まれており、血行促進・冷え改善の効果が期待できます。いずれもノンカフェインのため、カフェインを控えたい就寝前や、子どもや妊娠中の方でも取り入れやすいのが特徴です。ほんのりとした自然な甘みがあり、毎日無理なく続けやすい飲み物として人気があります。ティーバッグタイプも多く市販されているので、お湯を注ぐだけで手軽に用意できる点も、習慣にしやすい理由のひとつです。煮出して作ると香ばしさが引き立ちます。残った豆はやわらかく煮て、そのまま食べたり料理に活用したりできるので、無駄なく楽しめるのもうれしいポイントです。
白湯
白湯は、水を一度沸騰させて飲みやすい温度まで冷ましたもので、もっともシンプルな温かい飲み物です。余計な成分を含まないため体への負担が少なく、朝起きてすぐの一杯としても取り入れやすいのが魅力です。飲むときは、熱すぎない50〜60℃程度の温かさが目安とされています。健康のためにも起床時や就寝前などにこまめな水分補給を心がけることがすすめられており、白湯は水分補給と温かい一杯を兼ねられる飲み物といえます。電気ケトルや鍋で沸かしたお湯を、飲みやすい温度まで冷ますだけでよいので、特別な道具がなくても気軽に始められます。やけどに注意しながら、少しずつゆっくり飲みましょう。※1
体を冷やす飲み物に注意

温かくして飲んでも、原料や成分によっては体を冷やす方向に働くとされる飲み物もあります。冷えが気になる方は、次のような飲み物の飲みすぎに注意しましょう。いずれも温かくして適量を楽しむ分には問題ありませんが、冷えが気になるときは、量や温度、飲むタイミングを見直してみましょう。
コーヒー
コーヒーにはカフェインが多く含まれており、カフェイン濃度は約60mg/100mLとされています。※2。またコーヒーや緑茶などカフェインを含む飲み物には覚醒作用があり、敏感な人は就寝の5〜6時間前から控えた方がよいと紹介されています※3。東洋医学的にはコーヒーは体を冷やす方向に働くとされることもあるため、温かくても飲みすぎには気をつけ、特に冷えが気になる方は量やタイミングを調整するとよいでしょう。どうしても飲みたいときは、ノンカフェインのコーヒーやカフェインの少ない飲み物に置き換えるのも一つの方法です。
緑茶・抹茶
緑茶や抹茶も、温かい状態で飲んでも体を冷やす性質があるとされる飲み物です。東洋医学では、緑茶は体を冷やす「涼性」の食材に分類されてきました。また、緑茶や抹茶にはカフェインも含まれており、せん茶でおよそ20mg/100mL、玉露では160mg/100mL、抹茶では1杯(約1.5g)あたりおよそ48mgのカフェインが含まれるとされています※2。冷えやカフェインが気になる場合は、飲む量やタイミングを工夫しましょう。
麦茶
麦茶は、大麦を原料とした香ばしいお茶で、夏の水分補給として広く親しまれています。ノンカフェインで飲みやすい一方、大麦は体を冷やす方向に働くとされる原料でもあります。冷えが気になる方は、冷たい麦茶をたくさん飲むよりも、温かい飲み物と組み合わせるなどの工夫がおすすめです。冷蔵庫で冷やした麦茶をそのまま大量に飲むのではなく、温めて飲んだり、常温に戻してから飲んだりする工夫も取り入れてみましょう。
ビール・ウイスキー・麦焼酎
ビールやウイスキー、麦焼酎は、いずれも大麦を主な原料とするお酒です。アルコールには、飲んだ直後に血管を広げて一時的に温かく感じさせる働きがありますが、その後は体の熱が逃げやすくなるとされています。飲む場合は適量を心がけ、水分も一緒にとるとよいでしょう。また、お酒を飲むと水分が失われやすいため、合間にチェイサーをはさむことも大切です。寝る前の深酒は睡眠の質にも影響するといわれているので、量とタイミングに気をつけましょう。冷え性の方はこうしたお酒は控えるのが望ましいですが、飲む場合は温めた日本酒や梅酒など、体を温めるとされるお酒を少量にとどめるとよいでしょう。
ジュースなど糖分の多い飲み物
市販のジュースや清涼飲料水には、糖分が多く含まれているものが少なくありません。冷たい状態で飲むことが多いうえ、糖分の摂りすぎは健康面でも注意が必要です。糖分の大量摂取による血糖値の乱高下が、体の冷えを招く原因になるともいわれています。甘い飲み物が欲しいときは、白湯にはちみつを少量溶かすなど、自然な甘みのある温かい飲み物に置き換えるのもひとつの方法です。冷えが気になる時期は、ふだん何気なく選んでいる冷たい甘い飲み物を、温かいお茶や白湯に切り替えるだけでも、無理なく見直しができます。飲み物に含まれる糖分は意識しにくいため、購入時に原材料表示を確認する習慣をつけておくと安心です。
体を温める飲み物を効果的に取り入れるコツ

体を温める飲み物は、飲むタイミングや温度を工夫することで、より心地よく取り入れられます。まずは一日を通して、無理なく水分補給を続けることが大切です。「健康のため水を飲もう」推進運動でも、のどが渇く前に、起床時・就寝前・入浴前後などにこまめに水分をとることがすすめられています※1。のどが渇く前にゆっくり飲む意識を持つことは、体を冷やさないためにも有効です。
体を温める飲み物も、こうした水分補給のタイミングや生活リズムに合わせて選ぶのがおすすめです。一日のなかに温かい飲み物を飲む時間を決めておき、食事や入浴と併せて取り入れると、体を温める習慣として無理なく続けやすくなります。
たとえば、朝起きてすぐの白湯、日中の休憩時のしょうが湯やシナモンティー、就寝前のノンカフェインの温かいお茶など、生活リズムに合わせて選ぶのがおすすめです。特に冷えを感じやすい朝晩は、温かい一杯を意識して取り入れてみてください。
温め習慣づくりにはウォーターワンがおすすめ

毎日の温め習慣を続けるうえで便利なのが、温水と冷水をすぐに使えるウォーターサーバーです。ウォーターワンのウォーターサーバーなら、ボタンひとつで温かいお湯が使えるため、白湯やしょうが湯、温かいお茶などを思い立ったときにすぐ用意できます。やかんでお湯を沸かす手間がいらないので、忙しい朝や寒い夜でも、温かい一杯を無理なく習慣にしやすいのが魅力です。沸かす時間を待たずに使える分、「温かいものを飲みたい」と思ったタイミングを逃さず、こまめな水分補給にもつなげやすくなります。小さなお子さまがいるご家庭でも、温度調整の手間なく使える点は安心につながります。
ウォーターワンの天然水は、富士山・南阿蘇・島根・沖縄の国内4つの採水地から、お好みに合わせて選べるのも特徴です。いずれもくせがなく口あたりのやさしい軟水(沖縄は超軟水)で、そのまま飲むのはもちろん、白湯やお茶づくり、赤ちゃんのミルクにもよく合います。家族みんなで毎日の水分補給に取り入れやすいでしょう。用途や好みに合わせて採水地を選べるので、毎日の一杯をより楽しみながら続けられます。
温かい飲み物で体の内側から心地よく過ごす習慣を、ウォーターワンで始めてみてはいかがでしょうか。
ウォーターワン編集部は、ガス・電力・ウォーターサーバーなどのサービスを展開する株式会社サイサンが運営する編集チームです。お水やウォーターサーバーに関する情報を中心に、日常生活に役立つ知識をわかりやすくお届けします。












