デトックスウォーターとは？期待できる効果やおすすめの材料を紹介

• 作成日：2025年10月29日
• 作成者：ウォーターワン

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「デトックスウォーター」という名前を聞いたことはありますか？いつ頃に誕生したか定かではありませんが、海外セレブの発信などから広まったといわれ、美容や健康を意識する人の間で人気が高まっている飲み物です。美肌やアンチエイジングなどの効果が期待されていますが、特別な材料は必要なく、ミネラルウォーターなどに野菜やフルーツ、ハーブを入れるだけで手軽に作れるのがポイント。日頃の生活に取り入れやすい点も幅広く受け入れられている理由のひとつだといえるでしょう。

この記事ではデトックスウォーターの効果や作り方、注意点をはじめ、デトックスウォーターのベースとしておすすめしたいウォーターサーバー『ウォーターワン』の天然水も併せてご紹介します。

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デトックスウォーターとは？

デトックスウォーターとは、カットした野菜やフルーツなどを水に漬け込んで作るフレーバーウォーターです。野菜やフルーツの香り・栄養成分が溶け込むことで、体内の老廃物の排出を促進するとされています。お水がベースのため、日頃の水分補給代わりに手軽に取り入れられる健康習慣としても注目されているほか、華やかな見た目でカフェやSNSでも人気を集めています。

デトックスウォーターを飲むことで期待できる効果

デトックスウォーターを飲むと、野菜やフルーツなどの栄養を補うのと同時にお水をしっかり取り入れることができ、様々な健康効果を得られるといわれています。

代謝の促進

体内の水分には、栄養分や老廃物を血液中に溶かして運ぶ働きがあります^※1。そのため、水分が不足すると老廃物の排出が滞るほか、血液がドロドロになり代謝が悪くなってしまう可能性があります。そこで、デトックスウォーターで水分をしっかり摂ることで、体内の巡りが良くなり代謝がアップしてむくみ解消や冷え性改善に役立つといわれています。また、デトックスウォーターには野菜やフルーツ、ハーブの成分がプラスされているため、より効率の良い代謝サポート効果が期待できるでしょう。

美肌効果

レモンやベリー類には、美肌に欠かせないビタミンCが含まれています。ビタミンCは、肌のハリを保つ効果や色素沈着の抑制、抗酸化作用、糖化抑制作用などが認められており、若々しく美しい素肌のために必須ともいえる成分です。しかし、一度に大量に摂取すると尿として排出されてしまうため、こまめな補給が大切です^※2。デトックスウォーターを毎日の習慣として活用し、水分と合わせてビタミンCを補給することで、内側からの美容ケアが習慣化できます。

デトックス（老廃物の排出）

健康を維持するためには、こまめな水分補給が基本です。水分を十分に補うことで体内に溜まった老廃物が尿として排出されやすくなり、デトックス効果が得られるとされています。逆に、水分が不足してしまうと老廃物が蓄積するほか、血液がドロドロになって血栓ができやすくなり、脳梗塞や心筋梗塞などのリスクを高めてしまいます^※3。体内を健やかな状態に保つためには水分補給が必須です。デトックスウォーターならば、食物繊維や抗酸化成分が溶け込んでいるため、より高い効果が期待できるでしょう。

ダイエットのサポート

ジュースなどの甘い飲み物は糖分を多く含んでいるため、日常的に飲んでいると思わぬ体重増加に繋がってしまいます。そこで、甘い飲み物を爽やかなデトックスウォーターに置き換えましょう。デトックスウォーターは基本的にはお水なのでカロリーを抑えられ、しかもこまめに飲むことで満腹感を得やすく間食防止にも繋がります。無理なくカロリーをオフできて、さらに美容や健康に嬉しい成分も補えるデトックスウォーターなら、健康的なダイエットをサポートできます。

デトックスウォーターの作り方

デトックスウォーターは、適当な大きさにカットしたフルーツや野菜、ハーブをお水に入れて数時間冷蔵庫で漬け込むだけ。お好みでスパイスを追加しても美味しい味わいになります。

漬け込む材料はお好みで選んで問題ありませんが、栄養をしっかり摂りたい場合は、お水に溶けやすいビタミンB・ビタミンC・カリウムなどを含む柑橘類やベリー類、キュウリ、トマト、キャベツなどがおすすめです。味や香り、見た目のバランスを考えながら、いろいろな材料を組み合わせてみると良いでしょう。デトックスウォーターは、お水の質が味や香りに大きく影響するため、できるだけおいしいお水を選ぶことも大切です。冷水を使うとさっぱりした味わいになり、温水を使うと香りが引き立つ仕上がりになります。

デトックスウォーターにおすすめの材料

デトックスウォーターに使う材料は特に決まっておらず、基本的には自分のお好みのものを選んで問題ありません。材料選びに迷った時は、以下のようなものがおすすめです。

レモン

ビタミンCが豊富なことで知られており、美肌や疲労回復、免疫力向上などに効果的です。お水にさっぱりとした酸味が加わることで、爽やかで飲みやすくなる効果もあります。鮮やかな黄色が見た目にも美しく、デトックスウォーターの定番素材のひとつだといえるでしょう。

キュウリ

水分が多く、体内の余分な塩分を排出するカリウムが豊富に含まれているため、むくみ解消に役立ちます。キュウリ独特の爽やかでフレッシュな香りは、気持ちをリフレッシュさせるのにぴったり。クセが強すぎないため、他のフルーツとの相性も良く、彩りもキレイに仕上がります。

ベリー類

抗酸化作用を持つポリフェノールを多く含んでおり、エイジングケアに役立つとされています。フルーティーで甘酸っぱい味わいがプラスされるので、より飲みやすいデトックスウォーターに仕上がるのもポイント。小さな果実のため、材料と材料の隙間をかわいらしく飾ることができ見た目も華やかになります。

ミント

清涼感があるミントは、リフレッシュ効果が抜群。美容に役立つビタミンCをはじめ、消化促進効果や集中力向上をもたらすメントールなども含んでいるため、気分転換したい時などに良いでしょう。少量入れるだけでもスーッとする爽快な香りがプラスされるため、暑い時期などに特におすすめです。

デトックスウォーターを作る際の注意点

デトックスウォーターは材料をカットして漬け込むだけで出来上がりますが、作る時にはいくつかの注意点があります。作る前にこれらの注意点を把握しておき、高品質なデトックスウォーターを暮らしに取り入れましょう。

材料はしっかり洗う

野菜やフルーツ、ハーブなどの材料は皮ごと入れることが多いため、あらかじめしっかり洗って農薬や汚れを落とすことが重要です。下処理を丁寧に行うことで、デトックスウォーターの仕上がりに差が出るので入念に準備しましょう。農薬は基本的に水溶性なので、流水で30秒ほど洗えばほとんど落とせるといわれています。気になる人は野菜専用の洗剤などを活用しても良いでしょう。農薬不使用で育てられたオーガニック素材を選ぶと、より安心かもしれません。

作ったら早めに飲む

デトックスウォーターは野菜やフルーツの栄養などが溶け込んでいるため、何も入っていないお水に比べて雑菌が繁殖しやすくなります。特に、長時間放置すると雑菌が増えてしまう可能性大。新鮮な状態で飲めば、フレッシュな野菜や果物の栄養が取り入れられるため、作ってから24時間以内には飲み切るようにしましょう。デトックスウォーターの漬け込み時間は、一般的に2～3時間以上といわれています。漬け込んで2時間後くらいから、こまめに飲んで風味や味の確認をしながら飲み進めていきましょう。

常温放置は避ける

夏場や暖かい室内では、お水に漬け込んでいる野菜やフルーツの傷みが早く進んでしまいます。食中毒予防の観点からも、漬け込む際はもちろん飲み始めてからも冷蔵庫での保存が必須です。飲む時はピッチャーなどに直接口はつけず、飲む分だけをコップに入れて素早く飲みきりましょう。普段から飲む場合はたくさん作り置きしたくなりますが、大量の作り置きは傷んでしまう原因になります。デトックスウォーターを作る時は、1日で飲み切る量を目安に作りましょう。

材料の入れすぎに注意する

たっぷり栄養を溶け込ませたいと考えると、つい材料をたくさん入れすぎてしまいますが、レモンやミントは入れすぎると刺激が強くなることがあります。また、様々な材料を入れることで苦味が出る原因になってしまいます。バランスよく適度な材料を漬け込むことが美味しいデトックスウォーターを作るコツです。最初は既存のレシピを参考に作り、慣れてきてから自分好みのブレンドに挑戦すると良いでしょう。

デトックスウォーターを作るならウォーターワンの天然水がおすすめ

デトックスウォーターは様々な野菜やフルーツ、ハーブなどを入れて自分好みの味わいに仕上げることができますが、あくまでベースはお水です。そのため、味わいや効果は「水の質」に大きく左右されます。レモンの香りは水道水のカルキ臭を軽減してくれる効果がありますが、せっかく飲むのならお水から美味しいものを使いたいですよね。そこでおすすめしたいのが、ウォーターサーバー『ウォーターワン』です。

『ウォーターワン』の天然水は厳選した4つの採水地から取水した軟水または超軟水で、不純物が少なくフルーツやハーブの風味をしっかり引き立てることができます。特に軟水は、素材の成分や香りが溶け出しやすいという特徴があるため、より美味しいデトックスウォーターづくりに役立ちます。さらに、『ウォーターワン』の天然水は自然のミネラルバランスを活かした非加熱処理でボトリングしているため、野菜やフルーツの栄養だけでなくミネラルも一緒に補うことができます。

『ウォーターワン』には冷水コックと温水コックが付いており、いつでも冷水や温水を使えるためデトックスウォーターを作る時も水を冷やしたり温めたりする手間が省けて便利です。美容や健康を意識する人こそ、『ウォーターワン』で始めるデトックスウォーター習慣がおすすめ。この機会にぜひ、『ウォーターワン』をチェックしてみてください。

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