WaterOneコラム
- 作成日：2025年05月26日
ウォーターワンが執筆しています
季節の変わり目や忙しい日々が続くと、体調を崩して喉が痛くなる時がありますよね。喉の痛みの原因は、ウイルス感染や喉の使いすぎなどさまざまな可能性が考えられますが、いずれにしても素早くケアを行って悪化を防ぐことが重要です。
そこでこの記事では、喉の痛みの原因や、喉のケアにおすすめの食べ物・飲み物をご紹介します。喉に違和感を覚えた時は、無理せず早めにケアしてください。
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喉の痛みの原因は？
風邪や感染症などの炎症のほか、喉の使いすぎやアレルギー、ストレスなども喉の痛みの原因になるといわれています。ここでは、喉が痛くなる代表的な原因について解説します。
細菌・ウイルス
喉の痛みを引き起こす代表例として挙げられるのが、細菌やウイルスによる炎症です。喉にはもともと防御反応が備わっており、細菌やウイルスが侵入すると炎症が起きます。すると、免疫細胞が異物を攻撃して排除しようとするのですが、免疫細胞が攻撃のために出す物質が喉を刺激して痛みが起こります。
喉の痛みの原因となるウイルスは200種類以上あるといわれており、感染リスクは一年中あるといわれています。主なウイルスは
- インフルエンザウイルス
- ライノウイルス
- コロナウイルス
- アデノウイルス
- RSウイルス
- パラインフルエンザウイルス
- 溶連菌
など。
ウイルス感染による風邪のほかに、溶連菌による急性咽頭炎などが原因となるケースもあります。「風邪だからすぐ治るだろう」と軽く見てしまうのは危険です。「喉に違和感があるな」と思ったら無理せず体を休め、必要に応じて病院を受診するようにしましょう。
乾燥・冷気
喉は線毛（せんもう）と呼ばれる、1,000分の1ミリほどの毛のような細胞に覆われています。喉から肺に至る気道まで線毛はびっしりと存在しており、1秒間に15～17回と高速で動くことで喉の粘膜表面に粘液の流れをつくります。そうすることで、気管に入ったホコリや花粉、細菌などの異物を粘液がキャッチして“せき”や“たん”として体外に排出したり飲み込んで胃液で消化したりして喉を守るのです。
しかし、線毛は乾燥や冷気に弱いという弱点があります。気温や湿度がぐっと下がる冬場に風邪が流行するのも、線毛の働きが弱まっていることが一因だといえるでしょう。線毛がうまく働かなくなると、通常は排出できていた細菌やウイルスなどが体内に侵入してしまい、炎症を起こして喉の痛みを引き起こしてしまいます。しかも、炎症が起きてしまうと線毛の活動はさらに弱まってしまい、喉の痛みが続く悪循環が起こってしまいます。喉を温めたり、加湿器で部屋の湿度を上げたりすることは、喉の健康を守るために必要な対策だといえます。
刺激物
辛い食べ物や熱すぎる飲み物、アルコールなど喉に刺激を与えるものを摂取すると、喉の粘膜が傷つき炎症を起こす場合があります。例えば、唐辛子などに含まれる「カプサイシン」という辛味成分。適度な辛味成分は消化器の粘膜を刺激したり、唾液分泌を促進したりして食欲増進に役立つため、夏バテなどで食欲がない時に取り入れると良いといわれます。しかし、大量のカプサイシンを摂取すると、喉や胃の粘膜が傷つきやすくなって胃腸などが荒れたり咳が出たり、息切れしたりといった症状を引き起こしてしまうのです。喉が傷つくと線毛の働きが弱まり、細菌やウイルスが体内に侵入しやすくなるため、刺激物は適量の摂取を心がけることが大切です。
アルコールも辛い食べ物と同じく刺激物です。高濃度のアルコールを飲んだ時、喉の奥がチリチリと焼けるような感覚を覚えたことはないでしょうか。これこそ、粘膜が炎症を起こしている証拠。また、アルコールの場合は利尿作用による脱水を引き起こすため、乾燥によって喉がダメージを受けやすくなるともいわれています。
喉の使いすぎ
カラオケなどで大きな声を出し続けると、喉が痛くなったり、声が出しにくくなったりしたことがあるという経験をお持ちの人も多いのではないでしょうか。声の出しすぎによって喉が乾燥してしまうと、喉の粘膜を刺激して炎症を引き起こす場合があります。
他にも、風邪ウイルスや喉の使いすぎなどが原因で起こる急性喉頭炎による炎症の可能性もあります。普段から声をよく使っていて、長期間にわたり声が出しにくい場合は結節やポリープの可能性があるため、放置せず早めに医療機関を受診するようにしましょう。
その他の重篤な病気
一般的な喉の痛みの原因は上記に挙げたようなものが多いのですが、他にも膿が溜まってできる「膿瘍（のうよう）」ができている可能性も考えられます。細菌感染が原因で、扁桃炎が悪化することで周囲に膿が溜まって起こります。膿瘍は、口の開きにくさや発熱も同時に起こるため、異常を感じたらすぐに病院を受診しましょう。
また、ものを飲み込む時に喉頭と気管の入り口をふさぐ「喉頭蓋（こうとうがい）」が、インフルエンザウイルスなどに感染して炎症を起こす「喉頭蓋炎」になっているケースもあります。喉頭蓋が腫れると気道をふさいでしまうため、ひどくなると呼吸困難や窒息を引き起こすこともあり、軽症以外は入院治療が必要になる症状です。
他にも、ガンのような悪性腫瘍ができている場合もあるため、痛みや違和感が続く場合は速やかに医療機関を受診するようにしましょう。
喉の痛みが気になる時におすすめの食べ物
喉が痛い時は飲み込むことがつらくなるため、つい食事を避けてしまう…という人もいるでしょう。しかし、栄養が不足して体力が落ちてしまうと、ますます治りづらくなってしまいます。そこで、喉が痛い時でも食べやすい食材をご紹介します。
大根
大根には、風邪予防や症状改善に効果のあるビタミンCが100g当たり12mgと豊富に含まれています。また、大根に含まれるイソチオシアネートという成分は抗菌作用や抗炎症作用があることでも知られています。イソチオシアネートはすりおろすことで多く生成されるため、大根の中でも特に大根おろしが良いとされています。さらに、大根は水分豊富な野菜なので、乾燥による喉の痛み軽減にも効果が期待できます。
生姜
ぽかぽか食材としてよく知られる「生姜」。生姜に含まれる「ジンゲロール」や「ショウガオール」という成分には身体を温める働きがあり、冷えによる喉の痛みを改善できます。ジンゲロールとショウガオールには炎症を緩和する機能も認められているため、喉の炎症を抑える働きも期待されています。ただし、生姜は胃腸に刺激がある食べ物でもあるので、食べ過ぎには注意が必要です。
アイスクリーム
風邪によって喉が痛い場合は、アイスクリームもおすすめです。アイスというと間食のイメージがありますが、扁桃腺を手術した子どもを対象とした調査では喉の痛みの緩和に一定の効果が認められています。アイスは喉への刺激が少なく、体調が良くないときでも摂取しやすいためです。さらに胃腸への負荷を和らげたい場合は、脂肪分の少ないアイスミルクやラクトアイスを検討すると良いでしょう。ただし、牛乳を飲んだ後にお腹がゴロゴロする乳糖不耐症の人や胃腸が弱い人には適さないこともあるため注意が必要です。
喉の痛みをケアするおすすめの飲み物
次に、喉が痛い時に良い飲み物をご紹介します。できるだけ刺激を与えず、乾燥から喉を守る飲み物がおすすめです。
紅茶・緑茶
紅茶に含まれるカテキンやポリフェノールは、抗酸化作用によって喉の痛みの軽減効果が期待できます。また、緑茶に含まれる「緑茶カテキン」というポリフェノールも、抗炎症作用やアレルギー症状の緩和などの働きがあるといわれています。熱すぎる温度は喉への刺激となるため、飲みやすい温度で飲むようにしましょう。ただし、飲み過ぎると利尿作用による脱水や睡眠の質の低下などを引き起こすため、適量の飲用を心がけましょう。
白湯
白湯には、身体を温めて喉の粘膜の働きを助ける効果があります。また、水蒸気によって鼻や喉の粘膜をケアする効果も。ただし、こちらも紅茶・緑茶と同じように、熱すぎる温度はかえって喉への刺激となってしまいます。火傷を防ぐためにも、適温で飲むようにしましょう。
はちみつ入りの飲み物
はちみつに含まれる「グルコースオキシダーゼ」という成分には、粘膜の再生作用があります。海外の研究でははちみつの咳止め効果を認めるものも多くあり、2020年にはオックスフォード大学の研究チームが風邪治療に効果的であると発表しているほどです※1。また、山田養蜂場健康科学研究所が発表した最新の研究では、はちみつに含まれる「メルピロール」に咳止め効果があることもわかっています※2。
そのため、はちみつは喉の痛みだけでなく咳に悩んでいる人にも非常におすすめだといえるでしょう。ただし、1歳未満はボツリヌス菌による幼児ボツリヌス症発症のリスクがあるため、はちみつは1歳を過ぎてから与えるようにしましょう。
喉の痛みが悪化してしまう飲み物・食べ物は？
これまで喉の痛みに良い食べ物や飲み物をご紹介しましたが、逆に喉が痛いときに避けるべきものもあります。喉に違和感や痛みがある時は、以下のようなものは避けるようにしましょう。
- カフェイン：利尿作用による脱水リスクがあり、喉の乾燥を引き起こす恐れがあります。
- ウーロン茶：喉の粘膜に必要な油分を洗い流してしまい、乾燥を悪化させる恐れがあります。
- 炭酸：喉に刺激を与え、痛みを悪化させる恐れがあります。
- 柑橘ジュース：柑橘の酸味は喉の痛みを悪化させる恐れがあります。
- アルコール：喉への刺激や利尿作用による脱水のリスクがあります。
- 辛いもの：喉を刺激して、痛みを悪化させる恐れがあります。
喉の痛みを一瞬で治す方法はある？
残念ながら、喉の痛みを一瞬で治す方法はありません。症状によっては、専門医による治療で痛みを緩和できる場合もありますが、すべての痛みに効果がある訳ではないため、“一瞬で治すことはできない”と考えていた方が良いでしょう。喉が痛くなってしまったら、この記事で紹介した食べ物や飲み物で対策し安静にして治癒を待ちましょう。痛みを感じてからでは対処療法しかできないため、普段から冷え・乾燥対策や声帯ケアを行って、喉が痛くならないように予防することが大切です。
喉が痛い時の水分補給はウォーターサーバーがおすすめ
喉を乾燥から守るためにも、適切な水分補給は大切です。そこでおすすめしたいのが、軟水の天然水ウォーターサーバー『ウォーターワン』。富士山・南阿蘇・沖縄・島根の4つの採水地から好みの味わいを選べて、手軽にミネラルたっぷりの水を補えます。いずれも軟水でくせがなく、喉に負担をかけずにゴクゴク飲めます。
また、冷水や温水がすぐ使えるので、沸かす手間がなく簡単に喉ケアをすることが可能です。冷水と温水を1：2の割合で混ぜれば常温水が作れるほか、温水の割合を調整することでちょうど良い温度の白湯も簡単に作ることができます。くせがなく体にやさしい軟水は、料理や赤ちゃんのミルクにも適しているので、日々の調理や飲み水にもぴったり。
チャイルドロック機能付きで、お子様がいるご家庭でも安心。さらに、定期配送を最大2か月キャンセルできるので、飲みきれるか心配な方も安心して水の量を調整できます。
ウォーターワンで喉にやさしい生活を
喉が痛いときは、白湯・はちみつ・緑茶など、喉にやさしい飲み物などでケアすることが大切です。ポリープや腫瘍といった病気の可能性もあるため、痛みや違和感が続く場合はすぐに医療機関を受診するようにしましょう。
喉は乾燥や冷気に弱いため、乾燥させないようこまめに水分補給することが大切。ウォーターサーバー『ウォーターワン』があれば、手軽に常温水や白湯を作ることができるので喉が痛い時の水分補給にもぴったりです。日頃から喉をケアしたいという人は、『ウォーターワン』を利用して、こまめな水分補給で喉ケアを行いませんか？
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